Морепродукты
Устрица "Касабланка" 1шт.
450
р.
Касабланка (Марокко), к устрицам подается винный уксус с луком шалот, лимон и тосты из бородинского хлеба.
Устрица
"Стелла Мария" 1шт.
"Стелла Мария" 1шт.
450
р.
Стелла Мария (Тунис), к устрицам подается винный уксус с луком шалот, лимон и тосты из бородинского хлеба.
Мурманский Ёж 1шт.
450
р.
Икра морского ежа (Мурманск), соус для ежа: соевый соус, сахар, лимон. Подается с перепелиным яйцом и долькой лимона.
Магаданские креветки 100гр.
400
р.
Магаданская (Охотское море), к креветкам подаются лимон, лайм, соус “Тайский” и домашний майонез.
Розовые креветки на гриле 100гр.
600
р.
Розовые креветки, обжаренные на гриле с добавлением чесночного масла, отдаются с лимоном, с соусами азия и спайси.
Фирменные креветки 100гр.
750
р.
Фирменные креветки (Магадан), к креветкам подаются лимон, лайм, соус “Тайский” и домашний майонез.
Севиче из гребешка 100гр.
1050
р.
Севиче из свежего гребешка с добавлением апельсина, маринованного имбиря,оливкового масла и соевого соуса.
Конечности камчатского краба 100гр.
1700
р.
Конечности камчатского краба зачищают частично от хитина, поливаются топлёным маслом, подаются с домашним майонезом и салатом (огурец, лук красный, помидоры узбекские, авокадо, масло оливковое).
Большая тарелка с жареными креветками в имбирном глясе, 500гр.
3700
р.
Магаданские Креветки обжариваются на оливковом масле с добавлением чеснока, имбиря, перца чили, кинзы, брокколи, заправленные соусом азия. Подаются с долькой лимона.
Фаланги камчатского краба в перечном соусе 180гр.
4500
р.
Фаланги камчатского краба, прогретые в фирменном перечном соусе. Украшены кинзой и землёй из маслин. Подаются с соусами спайси и азия. Соус “Перечный” готовится на основе лука и чеснока с добавлением соуса ворчестер и соевого соуса.
Горячее ассорти морепродуктов «ГРАНД»
21500
р.
Розовые креветки, кальмары, лосось, фаланги камчатского краба, мидии в томатном соусе, осьминог в соусе азия, спаржа, шпинат, отварной картофель черри, лимон, томатная сальса, сливочный и перечный соусы.
Адрес:Москва, ТиНАО, Зименки, ул. Садовая д. 1, корп.1
Телефон:8 (495) 998-02-02
Режим работы:Воскресенье - Четверг: 12:00–00:00
Пятница - Суббота: 12:00–01:00
Телефон:8 (495) 998-02-02
Режим работы:Воскресенье - Четверг: 12:00–00:00
Пятница - Суббота: 12:00–01:00