Салаты
Овощной салат
по-деревенски 260гр.
590
р.

Свежие томаты, редис, огурцы, зеленый лук, микро-зелень, яйцо-пашот.

На выбор: со сметаной или маслом.

Узбекские помидоры с красным луком 350гр.
800
р.
Свежие узбекские помидоры с крымским красным луком, оливковым маслом и свежим базиликом.
Цезарь с курицей 260гр.
790
р.
Авторская подача классического салата.
Куриная грудка по методу су-вид, листья Романо, соус “Цезарь”, яйцо-пашот, крошка из белого хлеба и тёртый пармезан.
Цезарь креветками 260гр.
950
р.
Авторская подача классического салата.
Тигровые креветки по методу
су-вид, листья Романо, соус “Цезарь”, яйцо-пашот, крошка из белого хлеба и тёртый пармезан.
Салат со страчателлой и узбекскими помидорами 320гр.
900
р.
Микс-салат со свежими томатами и оливковым маслом с добавлением сыра страчателла.
Оливье со слабосолёным лососем 260гр.
1200
р.
Картофель, огурец свежий и малосольный, куриное яйцо, горошек, морковь, майонез, лосось с/с, красная икра, зелёный лук.
Оливье с угрем 260гр.
890
р.
Картофель, огурец свежий и малосольный, куриное яйцо, горошек, морковь, майонез, угорь горячего копчения, икра палтуса, зелёный лук.
Оливье с крабом 260гр.
1400
р.
Картофель, огурец свежий и малосольный, куриное яйцо, горошек, морковь, майонез, краб, икра палтуса, зелёный лук.
Салат с печенью мурманской трески 390гр.
1150
р.
Свежие томаты, редис, красный лук, отварной картофель, соус «майонез-васаби», печень трески,
яйцо-пашот, оливковое масло, зелёный лук, кресс-салат.
Теплый салат с кальмарами 280гр.
1260
р.
Фирменный крабовый салат «Магадан» 320гр.
1350
р.
Камчатский краб, свежий огурец, корень сельдерея, соус васаби, подается с половинкой авокадо, обжаренной на гриле, салат микс, соус понзу и красная икра.
Салат с яйцом пашот, авокадо и креветками 280гр.
1300
р.
Микс салат, свежий огурец, авокадо, азиатская заправка, обжаренные креветки на оливковым масле с добавлением чеснока, яйцо-пашот, семена кунжута.
Теплый салат с морепродуктами 220гр.
1290
р.
Обжаренные морепродукты: кальмары, осьминог, креветки тигровые,гребешок; микс-салат, соус азиатский (имбирь, чеснок, соевый и кисло-сладкий соусы).
Салат из томатов и артишоков с креветкой 340гр.
1500
р.
Креветка, авокадо , томаты, артишок, базилик, красный лук, цитрусовая заправка (сок юдзу, соевый соус, чеснок, кинза, имбирь, оливковое масло) украшается микрозеленью.
Салат с гребешком и личи 220гр.
1240
р.
Салат "Камчатка эксклюзив" 320гр.
2250
р.
Первая фаланга краба со свежими томатами ,огурцами ,с добавлением авокадо,кедровых орехов ,заправ. Трюфельным понзу , «Васаби» сверху украшаем кресс салатом перед отдачечей поливаем зеленым маслом.
Адрес:Москва, ТиНАО, Зименки, ул. Садовая д. 1, корп.1
Телефон:8 (495) 998-02-02
Режим работы:Воскресенье - Четверг: 09:00–23:00
Пятница - Суббота: 09:00–01:00