Холодные закуски
Изумрудные оливки ночарелла 100гр.
600
р.
Ночарелла также известные как оливки Кастельветрано, выращенные на Сицилии в долине Белиса. Оливки Ночарелла сладкие, чрезвычайно хрустящие, с глубоким зелёным цветом.
Сельдь из охотского моря на тостах 280гр.
850
р.
Тост из чёрного хлеба, сельдь с/с, огурцы, редис, зелёный и красный лук, яйцо-пашот.
Тартар из тунца с авокадо 150гр.
1100
р.
Рубленый тунец Еллоуфин, авокадо хасс, трюфельное масло, соус понзу, кунжут, микрозелень и земля из бородинского хлеба.
Щучья икра с печёным картофелем 260гр.
1190
р.
Щучья икра, красный лук,
яйцо-пашот, печёный картофель, сметана и зелёный лук. Посыпается землёй из маслин.
яйцо-пашот, печёный картофель, сметана и зелёный лук. Посыпается землёй из маслин.
Тартар из лосося со страчателлой 210гр.
1290
р.
Рубленый лосось, сыр страчателла, гуакамоле (авокадо, оливковое масло, лимонный сок, соль, кинза), свежий редис, зелёное масло, земля из маслин, кресс-салат.
Малосольный лосось с моцареллой и авокадо 260гр.
1350
р.
Малосольный лосось, сыр моцарелла, авокадо, оливковое и зелёное масло, кедровые орехи, мелкие сухари из бородинского хлеба и кресс-салат.
Омуль домашнего посола 500гр.
1350
р.
Филе омуля, салат из свёклы, квашенной капусты и лука, мини-картофель запечённый, домашний майонез, ароматное масло, красный и зелёный лук.
Адрес:Москва, ТиНАО, Зименки, ул. Садовая д. 1, корп.1
Телефон:8 (495) 998-02-02
Режим работы:Воскресенье - Четверг: 12:00–00:00
Пятница - Суббота: 12:00–01:00
Телефон:8 (495) 998-02-02
Режим работы:Воскресенье - Четверг: 12:00–00:00
Пятница - Суббота: 12:00–01:00
ВЕСЬ КОНТЕНТ ПРИНАДЛЕЖИТ VOODOOBOOKS
Фотографии и тексты использованы для демонстрации возможностей шаблона сайта, пожалуйста, не используйте их в коммерческих целях.
Фотографии и тексты использованы для демонстрации возможностей шаблона сайта, пожалуйста, не используйте их в коммерческих целях.